ABOUT

日常のスロー・プレイス、イザカヤキツネ 。

スロー・フードの、”食べ物をじっくり見直すことから、生活に豊かさを持つ”という概念に共感を持ち、
飲食を通して健康を維持し元気になってもらうため、免疫力を向上させる牡蠣などの食材をメインに使用しております。

また、長居しやすい空間作りをしており、「ゆっくりと、楽しい時間を、何度でも過ごしてもらう」ために日々努めております。

イザカヤキツネ は、メニュー、サービス、空間の全てを通じて、
「心身ともにゆっくりできる場所＝Slow Place」というコンセプトをお客様に表現していきます。

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